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GRANITA DE FRUTILLA Publicado el: 15/01/2015

Ingredientes

  • 1 kilo de frutillas
  • 1 taza de agua
  • 1/3 to 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 cta de aceto balsámico
  • 1/2 cta de jugo limón
  • Una pizca de sal

Procedimiento

Licuar todos los ingredientes en la licuadora y colocar en una fuente chata que entre bien el freezer. Luego de 2 horas remover la mezcla con un tenedor y por dos o tres veces cada 30 minutos repetir lo operación. Se formara una granulado de hielo, servir en copas decorado con una hoja de menta.

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